Saturday, August 19, 2006

煮飯仔

還記得學煮飯是我今年其中的一個目標…

多謝大家送了一個煮食爐給我…
讓我可以多嘗試煮一些簡單的小食….例如: 炒菜、煎牛扒、可樂雞翼等。

今晚, 我更誠邀回家煮菜, 雖然時間有點促忙, 我還是事先想好煮什麼菜。這應該是我第一次煮給媽媽吃的菜, 她快為我煮了這麼多年的飯, 我希望讓她試試由我煮。而且現在的我也很少陪她吃飯呢!

可是她似乎還不放心, 由三樣菜是由他負責, 而且最初總在旁監督似的。

我拍檔負責的一味冬菇蠔油雞翼, 我就負責了金菇牛肉卷。大家都覺得味道不錯呢!

我認為最後煮成怎樣也沒關係, 而重要是這個活動的意義, 因為偶爾一次這樣的活動, 比起只是出街吃來得更特別, 更温馨呢!!

過了八個月, 煮飯也是我唯一開始了的目標

7 comments:

F.C.K_H said...

的確
下廚可以令人明白很多東西
從買,調味,煮
首先會知道家庭主婦的辛酸處

其實下廚的學問是很有趣
也千變萬化
而且想進步或改良也很容易

就一起努力吧

Anonymous said...

「情侶廚房」丫嘛~~~我知~ (oh...我係唔係唔可以講ga??)
金菇牛肉卷 & 冬菇蠔油雞翼的賣相真的很正~~
幾時有機會試下呢???

F.C.K_H said...

好明顯右手邊有件唔同色....後加!

次次d相都有d小發現...上次又有隻腳

Ugly Duckling said...

To: f.c.k_h

我諗我煮嘢食都係為樂趣...哈哈...改不改善就是後一步的事...

係腳..你專捉人痛腳!

To: Tommy,
只要提供到廚房和用具, 同埋不會介意食物質素就得啦!

Anonymous said...

Food look so good....hungry la....

-From the other side of the globe

Anonymous said...

HaoChi HaoChi...幾時encore?

Ugly Duckling said...

To the other side of the globe,

Definitely, if you come to Hong Kong again, I can arrange a meal for you..haha..

To: Peggie,

要等天時地利人和...haha...