半島酒店High Tea

終於可以放一天假.....我心情非常興奮。

其實也沒什麼好做, 最後我決定去吃High Tea。
是誰出的主意, 去半島酒店吃Tea吧!

兩點幾去到半島酒店的lobby, 已坐滿了人, 幸好仍有位子。不過如果再晚一點, 己經排滿人, 尤其是多外國人呢!

簡單介紹一下High Tea, High Tea是英國人流行的 Afternoon Tea, 並不是Tea Buffet, 因為所有糕點都很精緻, 是英國上流人所食的茶點，用點十分講究，會用一個多層(通常是三層) 糕點盆盛載，配以英國茶。

而半島酒店的High Tea, 比我想像中好味道和份量多。包括精 選 三 文 治 , 鬆 餅 及 各 式 蛋 糕 ,又有兩杯細細的Tiramisu, 件 件 都 很 好 味 , 有牛 油 及 jam配合（後來知道是 自 製的）。總共$320兩位, 價錢當然稍貴, 但能在這優雅的環境, 配 合 現 場 小 提 琴 演 奏, 而且有免費咖啡添飲，可以'heir'一個下週，加 上 全 套 Tiffany 餐 具（後來才知道）。在這樣忙碌的生活中，偶爾花錢享受一下人生，實在值得。

而相比起cova的tea, 我更認為半島更值得一試！

食完tea, 當然幫襯一下那裡的廁所。我很驚訝半島酒店的裝飾全沒殘舊的感覺，依然很新、很美。

我想一生人，應該要試試到半島酒店，而High Tea亦應是最好的選擇。
P.S. Thanks my classmate accompanied me.