Wednesday, February 25, 2009

剪髪記 - 最後一次

終於....下定決心剪頭髮....


我想已經半年沒有去, 各個同事和朋友和家人都問我: 「幾時剪頭髮?」


一直沒有時間.....


其實我不喜歡放工去剪, 因為可能要坐很久, 很累。


然後, 今天髮型師Amond告訴我, 他會轉地方, 今次只修一修個頭, 下次在新地方有新設備才電。


當然最好不過, 因為我也怕要攪太耐。


不過話說回來, 這不代表我最後一次來這間髮型屋嗎?


我還是禁不住想起我第一次來這裡時, 還未正式開張。


不過轉變是好的, 起碼我見到之前的Amond, 不像最初幫我剪時有著那種對工作的那份熱誠..... 常常覺得他與我一樣...


我甚至想過是否再找他剪...


直至今天, 那份感覺又再重現....


有轉變其實也不壞..


然後我在街頭新開的「薯皇」買了吞拿魚焗薯...


大概因為太大了, 本來芝士溶在薯裡感覺不錯, 加上三款醬汁, 但吃到最後實在太飽, 而且醬汁吃完, 只餘下薯仔, 已不想吃了....


焗薯的話, 我還是對科大Cafe的焗薯忘懷不了....


不過如果下次有多一個人陪我吃, 我會試試墨西哥焗薯, 看來不錯...

p.s 旁邊肥媽小食店的墨魚串真的不錯!

Saturday, February 21, 2009

植樹日

多謝Peggie的邀請, 一齊參加中大新亞的植樹日, 多麼的有意義啊!

最重要的是, 將十年未做過的運動一鋪清袋...

早上九點在中大集合, 原來有旅遊巴載我們上山?! 空歡喜一場, 原來在火炭放低我們後便開始步行上山。


不停地上山, 那時我還有氣有力, 見到這麼長的一條樓梯, 有點腳軟...





幸好還有氣有力, 頂得住!




過完一個又一個山, 終於到了草山, 樹苗在等待我們....

我用鋤將泥土弄鬆, 然後將樹苗埋在泥中。

這是我第一棵種的樹...

種了好幾棵, 也完成了今天的種樹, 不過我們未回巢, 已餓暈。

放心, 大會有提供美食, 只不過原來又要上一小段山, 來到一個較美麗的涼亭才有得吃....

那時候的吞拿魚三文治份外好味...

之後我們不走回頭路, 下山到大埔坳, 旅遊巴等待我們, 不過要兩小時。由於體力不繼與不斷下山, 行得有點慢。回到山腳已是三時多

回到中大, 當然去嘆個下午茶呢!

雖然很累, 但答應去Dominic新居吃飯, 就算東涌那麼遠都頂硬上!

Tuesday, February 17, 2009

忘憂藥

"給我一杯忘情水, 換我一生不傷悲"

多年前劉德華的忘情水歌詞....

那時多麼想得到一杯忘情水....

然後到了今天, 突然看到新聞標題: 「忘憂藥實驗成功」

忘憂藥, 那不只是電影橋段出現的東西嗎? 為什麼現實社會會有的? 還是現實社會已經變成了電影世界?

當然, 這對於一些曾受過創傷的受害者來說, 或者是好事, 但我還是接受不了....

這明明是心理上的問題, 應該心理治療, 好過靠藥物

無論是好是壞的經歷,
無論是傷還是痛....總會過去.....沒有了感覺的回憶....沒有意思...

就如舌尖嘗不到甜酸苦辣的味道一樣.....

Monday, February 16, 2009

妙問妙答 ~ 真人真事篇

某同事去睇醫生, 佢同醫生講:「醫生,我最近成日覺得好眼瞓,好攰,坐喺度會中眼瞓,點解會咁嘅?」

你估下醫生會點答?










醫生:「咁啱嘅, 我都係咁喎!」

同事:「.....」

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某男性朋友喺情人節收到花店電話,
店員問:「今年訂唔訂花?」
朋友答:「今年情人節喺星期六,都唔知送去邊,唔訂啦!」
店員又話:「你今年唔訂,出年都冇得訂...」
朋友問:「點解?」(心諗唔通你執咗笠?)
店員答:「出年情人節係年初一呀!」
朋友晃然大悟...
店員又講:「其實你可以星期五送嘛!」
朋友答:「唔..星期五又好似唔知點咁,送去公司又好似做俾人睇....」

店員回應:「咁你星期六唔送都係咁嘅原因啫...」

朋友:「.....」

Sunday, February 15, 2009

品味人生

我越來越希望可以做到享受人生Enjoy life....

每個人對於這回事的看法很不同, 最重要是自己覺得舒服和開心.....
我的生活很簡單, 忙碌完一週, 可以輕輕鬆鬆, 吃喝玩樂, 是最好不過....
今日終於去了OpenRice最多食評的「時新快餐店」吃漢堡飽。

那裡店子小小, 是傳統的快餐店, 去到門口已排了隊買食物, 本來覺得根本不能在裡面找到位子, 打算要外賣, 怎料剛好有空位, 便改為堂食, 但都要等二十分鐘。


我叫了一個芝士漢堡, 只需$11, 轉了茄汁, 比起Triple O, 真是平得多, 漢堡扒煎得夠脆, 飽亦很脆, 很好味。


之後在黃埔逛了一會。去吉之島搜索食物配料, 不如今晚就煮個冷麫, 買了芝麻醬麫汁。


然後回家, 試用了新收到的生日禮物, 咖啡機.....一邊嘆咖啡、一邊聽住Carla Bruni的歌, 令我心情舒暢....有懶洋洋的感覺!


接下來, 開始我的冷麫制作, 十分容易。


1 .把蘿蔔和蛋切絲, (今次是最成功的一次煎蛋皮), 再加上現有的新鮮蟹柳.

2. 把綠茶麫煮五分鐘, 然後過冷河兩分鐘, 再用冰水浸一會兒。

3. 加上芝麻醬即可。

自己特別泡製, 分外覺得清新。


夜晚上Facebook, 才知道自己的一個小學同學上星期五自殺離去。雖然我對這人印象模糊, 但聽到這消息還是有不安的感覺.......

對於自殺的人, 沒有留下遺書, 沒有人會知道真正的原因。
報導說是因為失業....

我知道金融海嘯影響了很多人, 有人蝕錢, 有人失業, 可真沒想過, 最悲慘的事情發生在我的圈子裡....

希望大家珍惜生命, 不要悲觀, 一樣小小的事情, 都可以成為快樂的泉源....

Saturday, February 14, 2009

愛爾蘭咖啡 Irish Coffee

咖啡和酒.....

都是我曾喜愛的東西.....

我愛Black Russian, 那是有咖啡味的酒.....

而Irish Coffee, 是有酒的咖啡.....

我以前也有在咖啡店喝過...酒味的濃度不一.....配合的心情也不一樣....但一定會有厚厚的一層cream。

直到最近, 我才知道什麼是正宗的愛爾蘭咖啡....

用這個專用的杯子, 首先將irish whisky加糖倒至第一條線, 然後拿去烤熱, 讓酒精揮發

然後, 在倒入己沖好的熱咖啡, 最後加上厚厚的一層Cream...


這一杯Irish Coffee, 酒精應該已完全揮發.....當我喝下第一口, 感覺和以往的不一樣...第一是自己沖的, 第二是雖然沒有酒精, 但應有Whisky的味道融在咖啡裡...很特別。


原來.....台灣曾經出過一本有關愛爾蘭咖啡的故事。


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請問要點茶或咖啡?」

「咖啡。」

「請問您要哪種咖啡?」

「愛爾蘭咖啡。」

「需要加眼淚嗎?」

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我喝的酒都載有的我的眼淚.....
如果這杯咖啡有眼淚的話, 我想應該是我感動的淚...


Wednesday, February 11, 2009

我與OT結下的不解緣

一月容易又埋數......

一晚開OT的時候, 致電友人, 我說我在開夜, 他叫我快點兒走, 不要又做到零晨五點, 他說他看到我的Blog, 對, 他提醒了我, 上個月我是做到五時, 昨晚我也是, 這麼快又一個月....

怎料, 今個月的埋數日子, 總共有四晚是超過零晨五時, 其中有一"晚"更是早上八時幾。

我真的沒想到會變成這樣, 每晚只是睡三小時, 加上眼疾。雖然是我的同事一齊加班, 感覺不是很可憐, 但我還是覺得自己的體力越來越支持不下去。以我的經驗, 通一晚頂是要睡雙倍才能彌補.....

因為這些年來, 我與OT結下了不解緣.....

我開始回想我的過去....

第一份工

做會計師行不捱過快考不成牌, 經常開夜至零晨不在話下, 十二點是基本, 曾經有段時間試過連續三個星期(連星期六日) 零震四、五、六時離開, 結論是原來不睡覺是不會死掉.....(不過後來朋友提醒我現在不會死掉, 但你會早死吧!) 那時沒辦法, 因為年青, 有抱負, 一定要趁年青去捱, 那時壓力很大, 即使不用開工時, 也要温習考試, 但反而簡單, 為著目標去做, 也沒怨言。但當考到牌, 開始覺得這樣下去不行, 我會給自己很大壓力和要求, 我只會把所有時間獻給公司, 我想這是不值得的。

第二份工
原來做Commercial也沒有好日子過, 當我出年結報告時, 也要捱更抵夜, 更試過連續工作三十小時, 打破了自己記錄, 那時更由紅雨變黑雨, 黑雨又正常, 完全留在公司工作, 外面變化不相干。但那時受過訓練, 即使工作長, 我還有拼勁去鼓勵其他同事支持下去。開始時都捱得得, 而且同事還不錯, 不過原來因為這裡的工作環境, 漸漸不知覺令我失去了自己的一切......知道後己太遲了.....沒辦法再留下.....

第三份工
一開始已經很忙, 每晚要開夜, 然後才發覺原來這是'黑店', 在會計界已是出名的辛苦工, 不過我還是捱得住, 因為那時對於我忙碌的工作反而是好事, 而且那時不易找到工作, 這就變成了我的避難所。我的辛勤也得到上司的認同。那時真的覺得自己厲害, 可以開工, 夜晚飲酒, 第二天又可以正常繼續上班。不過每個季度我要連續忙碌十幾天, 經常要星期六日開工, 所有七一十一我都要開工, 漸漸對這個生活厭倦, 而且更覺得一個要承受三個人的工作量, 很多時只有自己一個人開OT, 加上一開始我已知這不是我長留的地方, 別人也覺得我可以留這久很厲害。

現在
不用星期六日上班很不錯, 最初開夜至十二點也是我可接受的時間。現在呢? 我有想是否可以捱得住, 但當同事很好地請你飲涼茶和提你搽藥膏, 又覺得很有家人的感覺....我只希望辛苦的時間可以快點過去.....

老爸說我是辛苦命....
我認為性格決定命運...


今日生日, 同事們幫我慶祝生日....




這是Delifrance的拿破侖蛋糕, 很美味! 我還收到禮物呢!


夜晚愛人帶我去了吃法國私房菜, 食物和環境不錯, 只可惜我太累了.......


更開心的是我收到了他尋了很久的愛爾蘭咖啡烤架.....

或者這些就是可以令我忘記忙碌的工作!