自從在新西蘭見過我有生以來看過最大的月亮, 我才知道雖然是一樣的月光, 不同的地方看上來卻可以如此的不同, 是另一種感覺。
中秋節的活動當然是賞月, 今年天氣卻不好, 只在粉嶺樓下坐了一會, 很難得才看到月光在雲間出現。
於是我就會想, 另一個地方看的月光會是怎麼樣, 感覺又如何?
有時我會叫我身在外國的朋友, 幫我在中秋節影一張月光照。
終於我問了身在美國的Bruce拿了他的月亮照。
不是很有趣嗎? 世間有多少事物, 大家可以在不同的地方同一時間看著, 卻又可以見到不一樣的樣子和有著不一樣的感覺? 我相信只有月亮是最明顯的了..................
一樣的事物, 不同位置, 不同立場, 會有不同的看法, 不同的感受。
所以有什麼煩擾的話, 不妨抬頭看一看月亮吧!
Wednesday, September 22, 2010
Monday, September 20, 2010
世博之行
日期: 9月14至19日
地點: 世博兩天,杭州一天,另逛上海田子坊,長樂路等
我對世博的感想
恕我愚昧, 以前我真的不怎麼留意世博, 2005年日本世博也好像不太有印象, 反而看了「二十世紀少年」令我對這印象更深!
世博其實是什麼?
我想應該像是一杯雞尾酒吧! 一個供各個國家把自己想展示的東西一次過呈現給大家。後來我又聽說世博看的是建築設計的東西, 其實我未必有興趣, 不過這次在上海舉辦, 我認為這樣世界性的活動, 距離還算近, 以後也不知有沒有機會去, 所以開一下眼界和到此一遊也不錯。
我自問也未去到這層次, 但對於他們來說, 或者可以認識這些國家, 也算大開眼界。
另外西班牙館的用心令我相當欣賞, 外面是一個大藤籃, 一進去營迼了陰深的效果, 然後西班牙女郎跳Flamingo, 兩旁有projecter放映該國特色的事物。而再入去是有層次的projector放映該國的生活, 最後是一個超真的巨嬰, 代表未來! 我覺得很有誠意, 我還在那兒買了罐裝的Sangria呢!
相比起來我一向鍾情的法國, 真是大失所望, 入館見到一個「新城市廣場」的音樂噴泉, 之後一路走一路走, 都是projecter, 我來就是看projector嗎?
其實細心去想, 每個館放什麼在內,真的可以看出每個國家對主辦地區的態度, 國家的方向和未來發展。
文化體會
其實中國人民的文化習慣與香港不一樣, 我當然知道, 但有些時候我還是吃不消, 所以真的要在國內做事, 再會被”同化”
~ 酒店服務
如果你認為酒店是24小時服務, 那就大錯特錯, 由於我們搭夜機, check in 已很夜了, 怎料我們想要多一份床單和被, 接待處說放床單的倉己關, 持鎖匙的同事亦下班了, 被可以有一張, 床單就沒有。而且再多要一張被是要收錢的。
~排隊的定義
世博要排很耐隊是必然, 不過排隊的定義真的有不同?
總之, 排隊一定不可以有空位, 有空位就會被人「打尖」, 而且他們的胸好像一定要貼著你們的背, 如果有行欄杆內, 有坐位與企位, 坐同企會變成兩隊, 你一坐低讓企的位置有鬆動, 就反被人插上來, 你要阻止嗎, 就反被人話你沒有時間觀念。見到人跨欄插隊, 你想告發嗎? 被佔隊的人都不出聲, 你出聲反而被人覺得你多事。總之, 排隊一要好似隻蟹, 儘量不讓別人乘機插隊, 不停對人說, 不要再推啦, 距離一點好嗎?
~走難記
本來想去沙特館看Imax 4D, 不過要排五個小時當然縮沙, 怎料隊尾在一個隧道口似的位置, 然後我們後退時發現一大班團的人擁上來, 場面就好像走難一樣。又常見到人們擁去蓋印章, 就算入到館, 都會見到有人跑,基本上, 我只可以講一句, 趕什麼? 驚執輸?
~截的士
難度十分, 因為很少的士, 又沒有很多的士站, 有的士都未必排, 所以等很久也截不到一輛, 然後截車的技巧是, 你一見到車內有人準備下車, 不要管前面是否其他人揚手先截, 衝上前開前門先坐上。
~ 小睡很重要
在世博裡, 隨處可以見人睡覺休息, 最經典是德國館的一條catwalk 天橋, 有人睡在那兒, 到開show時趕都不走。
~ 好客
中國人好客這個是真的, 在遊杭州時, 有個朋友(聽說高幹子弟)仗義帶我們遊覽杭州, 那個後生仔人真的很好, 最令我意外的是當我說想買鴨舌回港,而剛好那餐廳沒有, 他很認真地說找他爸爸想想辦法, 我立即說, 不用了不用了。我覺得他的認真令我很感動。
~ 撈魚記
在杭州的湖上, 我竟然看到有人想用傘撈魚!!! 在香港應該見不到這情景吧!
趣事篇
趣事多蘿蘿,雖然鎖碎,但我們一行人一定回味無窮!
~ 想不到東方航空的麪包如此吸引,空姐拿著一籃暖烘烘的麫包,我們接連地拿了兩個,變成超越餓鬼,加上意外地有hagendaz 雪糕,很感動!
~ 我們住在service apartment的公寓酒店,但我從未想過,當Bellboy帶我們行到住的房間,原來是另一座,再行過一座,又一座,感覺就好像我住的屋苑一樣,直到行到第七座! 真是有"家"的感覺!
~ 我們帶了一個優質快証! 因為有很多館滿七十五歲就可以入特別通道進場。公公八十歲, 身體卻很壯健, 所以他成為了我們全部人入館最多的人。兩天加起來總共二十一個館: 包括斯洛伐克、捷克、丹麥、土耳其、比利時、意大利、法國、日本、韓國、伊拉克、老撾、緬甸、越南、冰島、挪威、瑞典、荷蘭、西班牙、波蘭、日本產業和通用汽車。
而我們都不弱, 共十二個, 包括斯洛伐克、捷克、丹麥、土耳其、比利時、意大利、法國、日本、瑞典、荷蘭、西班牙、和通用汽車。
~ 德國館外竟然有時裝及泳裝表演, 嘩, 竟然被我們罷到正中位置, 何生更set好腳架, 突然變成「籠友」,最可笑是, 其他男人一見腳架,就不敢推撞。
~ 排不到沙特館, 便覺得排一個在那個區的館, 日本吧, 怎料就中計, 以為沒有了走難場面, 這裡分流排隊, 又有公安, 好似不錯, 怎料原來要排四個鐘, 等等下, 終於等到了, 怎料原來那是一定要你逗留一個小時, 不可以任行, 因為要看片, 於是入到去, 又要等, 等看片, 等時播小孩種樹等片段, 我心裡想, 上網都可以看啦, 十級「揾笨」, 然後呢, 入去站著看機械人拉小提琴, 只覺很累, 而且那些高科技示範的故事背景是關於中國送了一隻瀕臨絶種的日本國鳥朱鹮。看完片, 又等看另一個以日本能樂和中國崑曲的歌舞表演, 又是朱鹮做故事背景, 嘩, 我見到有櫈坐, 一坐下, 看了兩看便睡著了, 原來我們五個入去, 四個一齊睡, 另一個就笑我們等四個鐘入來睡, 結果睡了廿分鐘, 义了電, 我們變成了朱「兜」。
~到杭州時, 朋友帶我們到雷峰塔, 本來我們都很累, 當他問我們上去好不
好, 我同袁生即說, 好, 因為我們看到有電梯呢!
~ 去了一間茶坊, 就好像古代版starbucks, 我一入去, 見到侍應作古裝打扮, 真是有點嚇人, 因為覺得似彊屍。然後一杯茶也不便宜, 要成五十至七十元。雖然有花生小吃等任吃。我最初想不到飲什麼, 因為行到很熱, 不想喝熱茶, 結果侍應推介了我一個冷的茶, 叫水丹青, 我喝了好幾口, 都是清水一杯, 結果, 我忍不住問侍應, 是不是沖有什麼技巧, 要等多久才有茶味, 能不能加熱水, 他說要等一會兒就有, 不能加熱水會變質, 結果, 我等了很久, 真的在底部有茶味了。要不然我一直以為六十元就是喝清水一杯。
~ 每次我們吃之前都要先影食物, 有一次公公忍不住說, 「要等相機食先!」哈哈!
~ 我們吃了很多餐美食後, 到了第四天在杭州的夜晚, 已經不想再吃這麼多了。 結果我們去了一個food court的地方, 環境真是差很多, 我們笑說由「格格」變成了「庶民」, 還食了以前窮人吃的「鍋鍋頭」, 另外還有東風螺, 袁生很好地幫我挑了肉出來, 我吃完之後, 覺得很臭, 後來才知邊我連不用吃的都吃掉了。
美食篇
~ 不知為何我們是幸或不幸, 去土耳其館買雪糕, 竟然多了一支, 請了小朋友吃, 中午去德國館食飯, 突然有個鬼佬侍應玩彈膠球時彈中我們, 於是我們說笑講對不起不夠, 請我們喝酒才對, 結果他就多斟了一杯德國啤酒給我們。
第二天去了韓國館吃, 有人幫你燒肉, 只可惜牛肋骨燒得過久, 浪費了!
~ 這幾天, 我吃了很多餐紅燒肉和東坡肉, 應該多過我食飯。第一晚去了阿毛飯店, 有精選的魚頭王, 味道很好。
~ 第二天因為十時多才離館, 我們去了一間茶餐廳吃, 我點了麻辣肉碎撈丁, 也很不錯。
~ 然後不能不介紹的就是成個行程的重點推介, 殘廢大閘蟹餐 - 成隆行, 環境方面, 有人彈古箏唱曲, 雖然現在不是大閘蟹最好的時間, 所以一隻只有三兩重, 不過其他蟹制食物如蟹粉豆腐、炒蟹粉, 蟹籽糕、蟹王撻等, 令我回味無窮。
有人即場拆蟹, 一定要經驗一下, 實在太方便, 吃完可以砌一蟹出來, 不過我當然還是享受自己拆的過程啦!
不過我還要提一提那裡點的桂花酒也很好飲, 可惜很難帶回來。
~ 去到杭州, 去了「樓外樓」, 同樣地也選擇了坐貴賓枱, 所以又是吃到抽肚, 吃了東坡肉, 鴨舌等名菜, 不過原來杭州有種特別的菜, 從西湖拿出來, 用來煮湯, 也很清甜, 只是那種菜的感覺太奇妙了, 因為就像外面包住一層鼻涕般......而剛好我看到有人在西湖邊吐痰.............
~ 最後一餐一定要提一提, 因為是由何生推介的一間地道上海菜, 叫茂隆, 聽何生說也最好吃的紅燒肉, 果然味道很好, 加了尖椒的味道, 竟然令人想吃第二口。然後還有海鮮湯, 有成條魚和成隻蟹, 很清甜, 加上雖然是小舖, 而且老闆娘是十分有性格, 要很小心講話, 不然便會受到她的單單打打, 於是同場加映了粵語片「兩俠女比劍」, 十分有趣。
End
基本上就說的實在太多, 不能儘錄, 還有興趣的話, 便看相吧!
Saturday, September 11, 2010
New Iphone
我已淪為I瘋狗了!
一直我對手提電話要求都不高, 打出打入聽到收音機都已不錯。朋友們都一直盛讚Iphone如何好, 我都不為所動。原因是我人生的大部份時間都對著電腦, 我不想連搭車都上網。
不過最近電話壞了, 突然好快沒電, 有一次我剛巧要準時離開公司, 本來不打算參加個電話會議, 怎料還是打給我了, 之後太嘈, 要我mute了個電話, 要講的時候才開, 我從未用過這個function, 找了一會, 講了幾句, 之後電話沒電斷了線, 雖然再開都有電, 不過我已不敢暢所欲言了, 讓會議快快結束了吧!
於是我便決定要買電話。再看最近的3G電話, 計一計價錢, 的確買Iphone又似乎比較吸引。
反正我正考慮買一個相機, 所以先閣置相機, 用Iphone做snapshot也相當好了。
於是這幾天研究怎樣用Iphone, 我發覺真的用不慣呢! 所有東西都要用Apps, 真的要花一點時間好建立好我自己的Iphone!
不過影相方面我都蠻滿意! 尤其是可以玩polarise同lomo效果!
不過當然這始終是電腦效果, 還是manual好玩一點。
一直我對手提電話要求都不高, 打出打入聽到收音機都已不錯。朋友們都一直盛讚Iphone如何好, 我都不為所動。原因是我人生的大部份時間都對著電腦, 我不想連搭車都上網。
不過最近電話壞了, 突然好快沒電, 有一次我剛巧要準時離開公司, 本來不打算參加個電話會議, 怎料還是打給我了, 之後太嘈, 要我mute了個電話, 要講的時候才開, 我從未用過這個function, 找了一會, 講了幾句, 之後電話沒電斷了線, 雖然再開都有電, 不過我已不敢暢所欲言了, 讓會議快快結束了吧!
於是我便決定要買電話。再看最近的3G電話, 計一計價錢, 的確買Iphone又似乎比較吸引。
反正我正考慮買一個相機, 所以先閣置相機, 用Iphone做snapshot也相當好了。
於是這幾天研究怎樣用Iphone, 我發覺真的用不慣呢! 所有東西都要用Apps, 真的要花一點時間好建立好我自己的Iphone!
不過影相方面我都蠻滿意! 尤其是可以玩polarise同lomo效果!
不過當然這始終是電腦效果, 還是manual好玩一點。
Wednesday, September 08, 2010
悲劇的主角
聽到同事埋怨自己工作量很重.....
然後言語似乎覺得我的一組做的工作似乎很簡單, 沒太多工作。
我沒有再辯護, 我知再說也不會讓她明白.....我們的工作不會比她輕....
因為大部份人都不知覺地覺得自己是最可憐的一個.......
無論工作上、愛情上、家庭上....
我們都不知不覺地走去做悲劇的主角。
然後悲劇劇情會接二連三的發生.....
至少我是這樣想過.......自己是最可憐的一個。
但其實, 你的經歷別人也可能有過, 或者比你更慘.....
如果我們願意擁有快樂, 我們可以找個喜劇的角色去做呢!
講得容易....不過我們的感覺不容易控制, 不過自己的路是應該由自己選擇的。要演什麼樣的戲, 絶對是可以選擇。
然後言語似乎覺得我的一組做的工作似乎很簡單, 沒太多工作。
我沒有再辯護, 我知再說也不會讓她明白.....我們的工作不會比她輕....
因為大部份人都不知覺地覺得自己是最可憐的一個.......
無論工作上、愛情上、家庭上....
我們都不知不覺地走去做悲劇的主角。
然後悲劇劇情會接二連三的發生.....
至少我是這樣想過.......自己是最可憐的一個。
但其實, 你的經歷別人也可能有過, 或者比你更慘.....
如果我們願意擁有快樂, 我們可以找個喜劇的角色去做呢!
講得容易....不過我們的感覺不容易控制, 不過自己的路是應該由自己選擇的。要演什麼樣的戲, 絶對是可以選擇。
Sunday, September 05, 2010
自家sabusabu
香港人愛打邊爐, 真是一年三百六十五日都可以打...
上星期去沙田皇都吃飯, 見到別人打任食邊爐, 好似好開心。找一次都一定要試一試。
結果今個星期, 不如打邊爐, 但又想試下去打一些有和牛的邊爐, 以彌補一下辛苦工作的這星期。
那不如自己在家自制sabusabu, 買好少少的肥牛和黑豚肉。
結果在一田買了個很好味的豆乳火鍋湯底, 另外再買了些和牛,黑豚肉, 花蟹, 丸, 菜, 金菇, 日本豆腐, 螺片。
第一次用豆乳火鍋湯底, 真是甜美, 基本上都不用再沾豉油、芝麻醬, 食物已經很鮮甜。
吃了很滿足的一餐。
上星期去沙田皇都吃飯, 見到別人打任食邊爐, 好似好開心。找一次都一定要試一試。
結果今個星期, 不如打邊爐, 但又想試下去打一些有和牛的邊爐, 以彌補一下辛苦工作的這星期。
那不如自己在家自制sabusabu, 買好少少的肥牛和黑豚肉。
結果在一田買了個很好味的豆乳火鍋湯底, 另外再買了些和牛,黑豚肉, 花蟹, 丸, 菜, 金菇, 日本豆腐, 螺片。
第一次用豆乳火鍋湯底, 真是甜美, 基本上都不用再沾豉油、芝麻醬, 食物已經很鮮甜。
吃了很滿足的一餐。
Friday, September 03, 2010
批判性思考
最近我越來越覺得自己喜歡批判別人.....
應該說不知什麼時候開始, 我慣性地用批判性思考別人的說話和處事方法。
什麼是批判性思考critical thinking?
批判性思考是讓個人具 「質疑的能力」及「理性思考的能力」(Ennis, 1987)。更重要的是,批判性思考並非要人抱覑什麼也批評的不信任自傲態度,而是要對事情懷有謙遜的溫和疑問,了解自己在特定的時間點所知道的事。這可 能只是部分的事實,但最終是要避免偏鋒自大,或者人云亦云,而要求以全面、多角度的方式理性了解問題。
簡單點說, 我很容易地用自己的一套去分析別的人的說話和做法, 將別人的不合理直接指出。然後也覺得很多事情變得很荒謬。
或者這種思考方式是在多年內在商業社會工作的結果。
而用在朋友身上, 似乎不太好。
例如一個朋友用了一些我眼中奇怪的理由去回應我有關步行籌款的事, 我便認為那人沒有善心。
但後來我回想, 別人應該有別人的理由, 我不應該作出這樣的結論。
所以雖然那些在我眼中是不合理, 但別人的想法總有一個原因。
為什麼我不可以用多鼓勵性的方法, 去改變別人的想法呢?
我一定要好好提醒自己。
應該說不知什麼時候開始, 我慣性地用批判性思考別人的說話和處事方法。
什麼是批判性思考critical thinking?
批判性思考是讓個人具 「質疑的能力」及「理性思考的能力」(Ennis, 1987)。更重要的是,批判性思考並非要人抱覑什麼也批評的不信任自傲態度,而是要對事情懷有謙遜的溫和疑問,了解自己在特定的時間點所知道的事。這可 能只是部分的事實,但最終是要避免偏鋒自大,或者人云亦云,而要求以全面、多角度的方式理性了解問題。
簡單點說, 我很容易地用自己的一套去分析別的人的說話和做法, 將別人的不合理直接指出。然後也覺得很多事情變得很荒謬。
或者這種思考方式是在多年內在商業社會工作的結果。
而用在朋友身上, 似乎不太好。
例如一個朋友用了一些我眼中奇怪的理由去回應我有關步行籌款的事, 我便認為那人沒有善心。
但後來我回想, 別人應該有別人的理由, 我不應該作出這樣的結論。
所以雖然那些在我眼中是不合理, 但別人的想法總有一個原因。
為什麼我不可以用多鼓勵性的方法, 去改變別人的想法呢?
我一定要好好提醒自己。
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